ひとふりで異国にトリップできる万能調味料『エジプト塩』のミニレシピブックです。 エジプト塩とは、天然塩・スパイス・ナッツをミックスした万能調味料。素材の持ち味をぐっと引き出しつつ、香ばしい風味が、異国の地へと誘います。旬のお野菜にかけるのがとくにおすすめ。蒸す、焼く、揚げる、生のままでも。シンプルに調理したお野菜にエジプト塩はぴったり！使い方は無限大、あなたなりの使い方を探してね！ レシピブックでは基本の使い方から応用レシピまで、たかはしよしこのアイデア満載です。 －－－－－－－－－－ ＜エジプト塩レシピブック＞ 仕様／24ページ（表紙含） 2色印刷 サイズ／縦182mm×横128mm 製本／中綴じ レシピ／たかはしよしこ デザイン・写真／前田景