この世に誕生してから本当に多くの方に愛されている「エジプト塩」。そのエジオを使った楽しいレシピが50品。エジオの誕生からエ塩工場での製造秘話など今まで公にしていなかったエジオの秘密が一冊の本になりました。ここからまた新たな食の扉を開いちゃってください!
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たかはしよしこ エジプト塩の本
お料理にひとふりするだけで、異国にトリップできるような魔法の味!料理家・たかはしよしこが開発した大人気の調味料「エジプト塩」を、よりおいしく、楽しむためのレシピ&ストーリーブックです。
[おもな内容]
◎エジプト塩魔法のレシピ 50 やさい/おつまみ/おかず/ごはん/おやつ
◎突撃! あの人のエジプト塩
細川亜衣/なかしましほ/石村由起子/ロス・バルバドス/田代翔太
◎たかはしよしこのおすすめ日本全国お取り寄せ
◎エジプト塩誕生秘話「エジプトには行ったことないけど、できちゃいました」
◎スタッフに聞く! おすすめの食べ方ベスト3
ほか
[書籍概要]
『エジプト塩の本』
著者:たかはしよしこ
発行:美術出版社
価格:1900円+税
仕様:A5判 180ページ 並製